1. Skjær hver fiskekake i grove strimler, og stek i smør i 2 minutter. Krydre med salt og pepper.

2. Del hver avokado i to, og fjern steinene. Ta ut kjøttet med en skje og skjær i terninger.

3. Strimle løk og paprika, og del hver cherrytomat i to.

4. Fordel salat, avokado, rødløk, paprika, cherrytomat og fiskekakestrimler på hver lefse. Ha tacosaus og rømme over. Rull sammen og server.