Ost- og tacofylte rundstykker
Enkel•25 min min
Runddstykker fylt med taco er en kul og morsom måte å server brødmat på. Disse store rundstykkene er fylt med tacokjøtt og smeltet ost. Perfekt til tapas, supper eller lunsj.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
4 stkstore rundstykker
-
2 ss
-
300 gkjøttdeig
-
2 sstacokrydder
-
2 stkvårløk
-
2 dlmais
-
4 sstacosaus
-
3 dl
Slik gjør du det
-
1
Sett stekeovnen på 200 °C.
-
2
Fres kjøttdeig i smør i en stekepanne og hakk i små biter. Rør inn tacokrydder og stek til akkurat gjennomstekt. Hakk vårløk og vend inn i kjøttdeigen med mais og tacosaus.
Tips
Piff gjerne blandingen opp ved å tilsette hakket chili eller jalapeño.
-
3
Skjær ruter i rundstykkene uten å dele det helt. Fyll snittene med tacoblandingen og dryss over ost. Dytt godt ned i sprekkene.
-
4
Stek i ovnen til osten er smeltet, ca. 6 minutter.