Fajitas med revet ost
helgekos rask meksikansk middag kylling

Fajitas med revet ost

0
141
Enkel•25 min
Fajitas med kylling og revet ost er en god og enkel rett. En sikker vinner på fredagskvelden, og et godt alternativ til den tradisjonelle tacoen.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovn på 175 °C.

  2. 2

    Smelt smør i en varm stekepanne, og brun kyllingen på middels varme.

  3. 3

    Tilsett løk, paprika og kryddermiks i stekepannen. Bland godt. La det småkoke under et lokk på svak varme i ca. 5 minutter. Rør om iblant.

  4. 4

    Fjern plastfolien fra tortilla, og pakk de inn i aluminiumsfolie. Varm de i ovnen i ca. 10 minutter.

    Tips

    For et sunnere alternativ kan du bytte ut hvetetortilla med fullkornstortilla.

  5. 5

    Legg litt fyll på hver tortilla. Topp med tomatsalsa, revet ost og rømme. Brett eller rull sammen.

Tips

Ønsker du en sterk og smaksrik dressing til, bør du prøve rømmedipp med spicy jalapeños til.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kyllingtaco

    Kyllingtaco

    Enkel •30
    Oppskrift på kyllingtaco full av smak. Servert med nydelig guacamole som passer perfekt til taco.
    4/5
  2. Hjemmelaget guacamole

    Hjemmelaget guacamole

    Enkel •20
    Oppskrift på hjemmelaget guacamole som er selvskreven til tacokvelden eller som dipp til tortillaen. Guacamole er en kald stappe laget av avokado som kommer fra det meksikanske kjøkkenet.
    4/5
  3. Kyllingfajitas med chevre

    Kyllingfajitas med chevre

    Enkel •15
    Velsmakende kyllingfajitas med smuldret chevre og valnøtter. Et godt alternativ til den etterhvert tradisjonelle «fredagstacoen».
    4/5