Fajitas med revet ost

Fajitas med revet ost

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 25 min
Fajitas med kylling og revet ost er en god og enkel rett. En sikker vinner på fredagskvelden, og et godt alternativ til den tradisjonelle tacoen.

Antall porsjoner

Ingredienser

2 ss TINE Meierismør
500 g kyllingfileter , i strimler
1 stk løk , finhakket
1 stk stor rød paprika , i strimler
1 pakke Old El Paso Fajita Spice Mix
1 pakke Old El Paso Medium Flour Tortillas
1 boks Old El Paso Thick’N Chunky Salsa
2 dl TINE Revet Ost 4 oster
1 dl TINE Lettrømme 18 %
2 ss TINE Meierismør

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovn på 175 °C.
    2. Smelt smør i en varm stekepanne, og brun kyllingen på middels varme.
    3. Tilsett løk, paprika og kryddermiks i stekepannen. Bland godt. La det småkoke under et lokk på svak varme i ca. 5 minutter. Rør om iblant.
    4. Fjern plastfolien fra tortilla, og pakk de inn i aluminiumsfolie. Varm de i ovnen i ca. 10 minutter.
      Tips!

      For et sunnere alternativ kan du bytte ut hvetetortilla med fullkornstortilla.

    5. Legg litt fyll på hver tortilla. Topp med tomatsalsa, revet ost og rømme. Brett eller rull sammen.
Tips!

Ønsker du en sterk og smaksrik dressing til, bør du prøve rømmedipp med spicy jalapeños til.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat