Pasta med asparges og laks
rask pasta fisk ost middag superrask

Pasta med asparges og laks

5
28
Enkel•10 min
Dette er et rask middagstips, som er enkelt å servere. Og det beste av alt; pastaretter passer til både kjøtt, fisk og vegetar.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 200 g
    penne eller annen pasta
  • 1 bunt
    asparges
  • 400 g
    laksefilet eller SALMA
  • 1 dl
    TINE® Kremfløte
  • 1 stk
    finsnittet vårløk
  • 125 g
    TINE Kremost Original Naturell

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta som anvist på pakken. Del asparges i biter, og kok til de er knapt møre i lettsaltet vann.

  2. 2

    Skjær laksen i terninger og la dem trekke litt i lettsaltet vann.

  3. 3

    Kok opp kremfløte, ha i aspargesbitene og vårløk. Rør inn kremosten. Smak til med litt salt og nykvernet pepper.

  4. 4

    Bland den kokte pastaen i sausen sammen med den lettkokte fisken.

    Tips

    Litt nykvernet pepper og urter er fint å ha over pastaretten rett før servering.

Tips

Det er viktig at fisken er romtemperert før du begynner å tilberede den, og husk at laksen ikke skal koke, men bare trekke i noen få minutter.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Fiskesuppe med laks

    Fiskesuppe med laks

    Enkel •30
    Her har du oppskriften på en god fiskesuppe med laks. Server gjerne suppen med noen skiver godt brød ved siden av.
    4/5
  2. Kremet pasta med laks

    Kremet pasta med laks

    Enkel •20
    Dette er en rask pastarett som vi tror fort blir en favoritt rundt middagsbordet. Den tar ikke mer enn 20 minutter å lage. En enkel og fin middagsutfordring for husets ungdommer å prøve seg på. Server gjerne med nystekte hvitløksbrød ved siden av.
    4/5
  3. Kremet pasta med kreps

    Kremet pasta med kreps

    Enkel •20
    Enkel og smakfull middagsrett med valgfri pasta, kreps, sitron, urter og Jarlsberg®
    4/5