1. Kok opp vann til pastaen i en kaserolle.

2. Kok pasta som anvist på pakken. Ta med ertene i kokevannet de siste 3 minuttene.

3. Mens pastaen koker, steker du fisken i litt smør på middels sterk varme. De skal steke i ca. 4-5 minutter til de er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.

4. Sil vekk vannet fra pastaen og ertene. Ha deretter i crème fraîche og vend forsiktig sammen. Smak til med salt og pepper. Fordel pasta på tallerkenen. Topp pastaen med laksefilet og nykvernet pepper. God middag!