Superrask fiskeburger
Dette er en rask og familievennlig hverdagsrett som smaker av helg. Burgeren serveres med coleslaw.

Ingredienser
Porsjoner
coleslaw:
fiskeburger:
Slik gjør du
- 1
Sett stekeovnen på 180 °C.
coleslaw:
- 2
Finsnitt kål. Skrell og riv gulrot og eple. Bland inn rømme og sennep. Smak til med salt og pepper.
fiskeburger:
- 3
Varm fiskekarbonader i ovnen i 8–10 min. Legg inn burgerbrød de siste 2 minuttene. Server fiskekarbonadene i burgerbrød med coleslaw.
Tips
Lag gjerne coleslaw på forhånd. Tilsett da noen spiseskjeer med sitronsaft, slik at grønnsakene holder seg friske og fine.