1. Sett ovnen på 180 ºC.

2. Ha paibunnen i en form.

3. Bland sammen egg, fløte, revet ost , salt og pepper en bolle. Hell blandingen over i paiformen.

4. Del cherrytomatene i to. Ha salatost, cherrytomater og frisk basilikum over. Strø over litt solsikekkjerner.

5. Stek paien i ovnen i 30-40 minutter. Server med en enkel grønn salat med olje fra salatosten og litt hvitvinseddik.