Skjørost-wrap
Rask og enkel oppskrift på wraps. Fyll en tortillalefse med skjørost, avokado og kokt skinke, og måltidet vil ikke skuffe.
Enkel•15 min•4 personer
Ingredienser
- 1 stykk avokado
- 1 ss TINE® Lettrømme 17 %
- 1 stykk lime
- 0.25 ts salt
- 0.25 ts pepper
- 4 stykk tortillalefse, eller potetlompe
- 1 beger skjørost
- 1 pakke kokt skinke
- 0.5 pakke ruccola
- 0.5 stykk chili, , hakket
- 0.25 stykk ananas, , i biter
Slik gjør du
1
Mos avokado og bland den sammen med rømme, litt limesaft, salt og pepper.
2
Legg lefse/lompe utover benken, og smør på avokadokremen.
3
Legg på skjørost, skinke og ruccula.
4
Bland ananas sammen med chili, og ha det over fyllet.
Rull lefsene/lompene sammen.
TipsVariér fyllet med det du har i kjøleskapet; spekeskinke, kokt eller røkt fisk eller kun grønnsaker.