Pizza di Parma

Enkel

20min

Oppskrift på herlig pizza. Sprø og god bunn med crème fraîche, parmaskinke, saftige cherrytometer, artisjokk og ruccolasalat.

3.6

(96)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

1 stk

hjemmelaget pizzabunn

2 dl

1 stk

hvitløksfedd

250 g

cherrytomat

200 g

artisjokk (frisk eller hermetisk)

2 dl

0.5 dl

pinjekjerner

75 g

parmaskinke

1 dl

ruccola

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 250 °C.
2
Bland inn finhakket hvitløkfedd i crème fraîchen. Smør blandingen på pizzabunnen. Del tomat og artisjokk.
3
Strø på ost. Legg over tomat og artisjokk. Stek pizzaen midt i ovnen i 10–15 minutter.
4
Rist pinjekjerner i tørr stekepanne. Legg skinke og ruccola på den stekte pizzaen og dryss over pinjekjerner.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Hvis ønskene for pizzafyll er forskjellige, kan du la alle få sin del av pizzaen og fylle med sin egen favoritt.