Pizza med Norzola og kylling

Enkel

30min

4.0

Blåmuggost på pizza smaker utrolig godt, og sammen med kylling blir det enda bedre. Her bruker vi Crème Fraîche i fyllet.

Enkel

30min

4.0

Blåmuggost på pizza smaker utrolig godt, og sammen med kylling blir det enda bedre. Her bruker vi Crème Fraîche i fyllet.

Ingredienser

porsjoner

1 stk

ferdig pizzabunn

150 g

sjampinjong

1 stk

hvitløksfedd

2 stk

kyllingfilet

2 ss

3 dl

75 g

Norzola® eller annen god blåmuggost

½ ts

salt

½ ts

pepper

100 g

Revet JARLSBERG®

2 dl

finhakket basilikumblader

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 200 °C. Rull deigen ut på et stekebrett med bakepapiret ned.
Skjær sopp i skiver og finhakk hvitløk. Skjær kyllingfilet i biter.
Brun soppskivene og kyllingbitene i en stekepanne. Tilsett crème fraîche og smak til med blåmuggost, hvitløk, salt og pepper.
Fordel fyllet utover pizzabunnen og strø Jarlsberg over. Stek pizzaen midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Dryss over basilikum ved servering.