Pannebrød med kefir og brunost

Enkel

30min

Visste du at du kan lage brød i stekepannen? Med pannebrød er veien kort til nystekt brød både til frokost og kvelds. Pannebrødene er iblandet brunost, som gjør dem spiseklare rett fra pannen.

4.0

(2)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImagePannebrød med kefir og brunost

Antall porsjoner

Ingredienser

125 g

TINE® Gudbrandsdalsost, revet

500 g

Møllerens Kornbrød

10 g

bakepulver (ca. 2,5 ts)

100 g

solsikkekjerner eller gresskarkjerner

5 dl

TINE® Kefir Økologisk

2.5 dl

vann

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Riv kjøleskapskald brunost.
2
Bland Møllerens kornbrød, bakepulver og solsikke- og/eller gresskarkjerner i en bakebolle. Tilsett litt og litt av brunosten og rør om slik at melblandingen omslutter osten.
3
Bland inn kefir og vann i det tørre og rør sammen.
Tips
Hell vannet i kefir-kartongen, rist, så får du med deg alt av kefiren.
4
Fordel 2-3 spiseskjeer røre i en stekepanne eller på en takke. Trykk røren eventuelt litt ut med baksiden av en våt spiseskje til ønsket størrelse.
5
Stek pannebrødene på middels varme til de er gylne på begge sider.
Tips
Pannebrødene kan fryses. De kan da varmes i 2 minutter i en brødrister.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Til denne oppskriften er det fint å bruke opp brunostrester. Ta vare på brunostrestene i fryseren og bruk som naturlig søtning i bakverk, revet over havregrøt eller i vaffelrøren.

lunsj frokost