Tips
Det går også fint å bruke vanlig bacon, dersom du ikke får tak i den urøkte varianten.
Antall porsjoner
4
Tips
Pancetta er en italiensk spesialitet av urøkt bacon som er tørket med krydder, salt og pepper. Denne pastaretten er både frisk, smaksrik og enkel å tilberede.

Det går også fint å bruke vanlig bacon, dersom du ikke får tak i den urøkte varianten.