Osteburger

Name: Osteburger
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g kjøttdeig; 1 ts salt; 0.5 ts pepper; 2 ss TINE® Meierismør til steking; 8 skive Norvegia® Smaksrik eller annen god ost; 4 stykk salatblad; 1 stykk rødløk; 4 stykk hamburgerbrød; 4 ss ketchup; 4 ss sennep

Enkel

40min

En hamburger bør ha smeltet ost. Denne saftige cheeseburgeren er overraskende enkel å lage.

4.3

(20)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

400 g

kjøttdeig

1 ts

salt

0.5 ts

pepper

2 ss

TINE® Meierismør til steking

8 skiver

Norvegia® Smaksrik eller annen god ost

4 stk

salatblad

1 stk

rødløk

4 stk

hamburgerbrød

4 ss

ketchup

4 ss

sennep

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 100 °C.
2
Del kjøttdeig i antall burgere. Ha litt vann på en trefjøl, og form kjøttdeigen til runde kaker. Klem ut til store, flate burgere. Krydre med salt og pepper.
3
Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Legg på ost litt før de er ferdig stekt.
4
Skyll salatblad. Legg dem på et håndkle for å renne av. Skrell og skjær rødløk i tynne strimler.
5
Varm hamburgerbrød i stekeovnen i noen minutter. Du kan også bruke brødrister.
6
Legg på salat, burger, ketchup, sennep og rødløk. Server.