Kokkelandslagets Umamipizza
pizza middag

Umamipizza fra De Norske Kokkelandslagene

0
0
Enkel•20 min
Vi har fått med oss De Norske Kokkelandslagene (NKL) til å sette sammen en spennende hvit pizza som får fram smaken av Umami.

Ingredienser

Antall stykker

  • 1 stk
    pizzabunn

Sopp og spinat

  • 4 stk
    aromasopp
  • 1 ts
    olje
  • ⅛ ts
    salt
  • ⅛ ts
    pepper
  • 1 ts
    TINE® Meierismør
  • ½ stk
    hvitløksfedd
  • 50 g
    spinat

Pizzasaus

Topping

  • 100 g
    TINE® Ekte Revet Ost Smaksrik
  • 5 stk
    cherrytomater delt i 2
  • ⅛ ts
    nykvernet pepper
  • 1 ss
    gressløk

Slik gjør du det

  1. 1

    Lag pizzabunnen selv eller kjøp ferdig.

    Tips

    For oppskrift på kokkelandslagets pizzabunn : https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/pizza-og-pai/hvit-pizza-fra-kokkelandslaget

  2. 2

    Stek sopp med olje til den får gylden farge. Krydre med salt og pepper. Tilsett smør og finhakket hvitløk. Stek videre i 1 minutt og ha i spinaten. Rør rundt og ta av plata.

  3. 3

    Bland crème fraîche med finhakket hvitløk og finhakket fersk gressløk. Smak til med salt, pepper og sitron. Smør blandingen på pizzabunnen og fordel deretter osten jevnt utover. Ha på sopp- og spinatblandingen, cherrytomater og kvernet sort pepper.

  4. 4

    Stek pizzaen på 250 °C i ca. 12 minutter. Dryss over finhakket gressløk og server.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Hvit pizza fra De Norske Kokkelandslagene

    Hvit pizza fra De Norske Kokkelandslagene

    Enkel •70
    En nydelig hvit pizza laget av De Norske Kokkelandslagene med crème fraîche, spekeskinke, granateple og grønnkål.
    4/5
  2. Tacopizza

    Tacopizza

    Enkel •30
    Nordmenn spiser gjerne taco eller pizza på fredager. Dermed må denne tacopizzaen være en ekte fredagpizza!
    4/5
  3. Italiensk pizzabunn

    Italiensk pizzabunn

    Enkel •190
    Her har du den beste oppskriften på hjemmelaget italiensk pizzadeig. Pizzadeigen er lett å jobbe med og gir en tynn og luftig pizza.
    4/5