Quesadilla med Ridder® og skinke

Enkel

20min

Smakfull liten rett med smeltet Ridder® sammen med røkt skinke og pepperaktig ruccula - en perfekt liten snack.

3.9

(36)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

2 ss

sennep

2 dl

150 g

røkt skinke i skiver

200 g

8 stk

medium store tortillalefse

50 g

ruccola

150 g

blandet salat

0.5 ss

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Bland sammen sennep og Kesam til en dressing.
2
Legg skinke og skiver av ost på halvparten av tortillaene. Strø ruccula over, og legg gjerne på mer ost. Legg en tortilla over hver og trykk sammen.
3
Stek tortillaene i en panne med smør på svak varme, på begge sider, til de er gylne.
4
Skjær quesadillas i kakebiter og server sammen med salatblanding og dressing med Kesam.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Om du lager disse uten skinke har du en god vegetarvariant.