Fiken med hvit geitost, honning og rugbrødchips

0
1
Enkel35 min
Ovnsbakt fiken med hvit geitost. Server med honning, rugbrødchips og litt lavendelblomster.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 8 stk
    ferske fikener
  • 1 stk
  • 8 skiver
    rugbrød
  • 4 ss
    akasiehonning
  • 2 ss
    lavendel blomster
  • 2 ss
    olivenolje
  • ½ ts
    salt

Slik gjør du det

  1. 1

    Skjær rugbrød i supertynne skiver og riv de i litt mindre biter. Legg de utover bakepapir, hell over olivenolje og salt og stek de i ovnen på 220 grader til de blir til chips. Følg med!

  2. 2

    Lag et kryss i hver fiken og sett de i en ildfast form. Legg oppi en terning med hvit geitost i hver fiken og bak de i ovnen på 200 grader til osten smelter litt.

  3. 3

    Bland honning med litt lavendelblomster og hell over. Server med rugbrødchips og litt ekstra lavendelblomster.

Del denne oppskriften: