Salat med hvit geitost

Enkel

20min

En deilig salat med hvit geitost, pære, fennikel, karamelliserte hasselnøtter og ovnsstekt parmaskinke.

(0)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

1 stk

2 stk

pære

1 pose

salatblanding

1 stk

fennikel

12 skiver

parmaskinke

2 ss

hasselnøtter

3 ss

akasiehonning

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Legg utover parmaskinke på bakepapir og stek de i ovnen på 200 °C til de blir sprø.
2
Del pærer i båter og høvle fennikel. Bland dette sammen med salaten.
3
Grovhakk hasselnøtter og rist de i en stekepanne. Ha over litt honning og la de steke på lav varme til de blir karamellisert.
4
Topp salaten med parmaskiver, terninger av hvit geitost, nøtter og litt timian.

Trykk for å vurdere oppskriften