Ostekaker i glass

Ostekaker i glass

Kommentarer 10
  • Enkel
  • 30 min
Nydelig og lettlaget ostekake med jordbær og vanilje servert i posrsjonsglass.

Ingredienser

Antall porsjoner

Bunnen

5 stk digestive kjeks

Raske ostekaker med jordbær

150 g jordbær
4 ss jordbærsyltetøy
400 g TINE Kremgo’® Naturell
2 ss melis
3 ts vaniljesukker

Slik gjør du det

    1. Knus kjeks og fordel smulene i bunnen av fire små glass. Vask og del jordbær i biter.
      Tips!

      Kjeks finnes også i glutenfri variant.

    2. Fordel bærene over kjeksbunnen og legg på jordbærsyltetøy.
    3. Pisk kremost sammen med melis og vaniljesukker til en glatt krem.
      Tips!

      Bytt gjerne ut vaniljesukkeret med frøene fra en vaniljestang (del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene med en skarp kniv). Det gir fine små prikker i kremen.

    4. Fordel ostemassen over jordbærene. Strø litt knust kjeks på toppen og pynt med jordbær.
    5. Sett ostekakene kaldt før servering. De kan gjerne lages dagen før servering, men pynten venter du med til rett før servering.
Tips!

Du kan også bruke andre typer kjeks i denne oppskriften, f.eks. sjokoladecookies eller småkaker.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

  • Trine

    2 år siden
    Skal det virkelig være 3 ss vaniljesukker? Eller er det 3 ts?

    Kommenter  (0)

    • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

      2 år siden
      Hei Trine, Du har selvfølgelig rett! Vi retter det opp til 3 ts vaniljesukker og det vil være synlig i løpet av kvelden :) Takk for at du sier ifra og god bakst!

      Kommenter  (1)


  • Mathilde

    2 år siden
    Hvor lenge må den stå i kjøleskapet før den kan serveres? Jeg har litt dårlig tid når jeg skal lage den. :-)

    Kommenter  (0)

    • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

      2 år siden
      Hei Mathilde, Vi anbefaler at den står 4-6 timer i kjøleskapet før servering og kan godt stå natten over :) Lykke til og god bakst!

      Kommenter  (0)


  • Gunn Berit

    2 år siden
    Dette må prøves! Skulle gjerne hatt sånne glass til å lage desserten i også - hvor får man tak i de?

    Kommenter  (0)

    • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

      2 år siden
      Hei Gunn Berit, Vi anbefaler at du undersøker hos de større interiør og kjøkken butikkene etter slike glass :) For eksempel: Kitchen, IKEA, Tilbords. God Baking!

      Kommenter  (3)

    • Gry

      2 år siden
      Søstrene grene

      Kommenter  (0)

      • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

        2 år siden
        Hei Gunn Berit, Det stemmer som Gry skriver at du kan få tak i lignende glass på søstrene grene :) God Høst!

        Kommenter  (0)


  • SIlje

    2 år siden
    Dette ser godt ut

    Kommenter  (0)

    • Silje

      2 år siden
      og enkelt

      Kommenter  (2)


Det er mye kjærlighet i god mat