
Ostekaker i glass
Nydelig og lettlaget ostekake med jordbær og vanilje servert i posrsjonsglass.

Ingredienser
Antall porsjoner
Bunnen
Raske ostekaker med jordbær
Fremgangsmåte
- 1
Knus kjeks og fordel smulene i bunnen av fire små glass. Vask og del jordbær i biter.
Tips
Kjeks finnes også i glutenfri variant.
- 2
Fordel bærene over kjeksbunnen og legg på jordbærsyltetøy.
- 3
Pisk kremost sammen med melis og vaniljesukker til en glatt krem.
Tips
Bytt gjerne ut vaniljesukkeret med frøene fra en vaniljestang (del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene med en skarp kniv). Det gir fine små prikker i kremen.
- 4
Fordel ostemassen over jordbærene. Strø litt knust kjeks på toppen og pynt med jordbær.
- 5
Sett ostekakene kaldt før servering. De kan gjerne lages dagen før servering, men pynten venter du med til rett før servering.
Tips
Du kan også bruke andre typer kjeks i denne oppskriften, f.eks. sjokoladecookies eller småkaker.
Hev smaken med våre produkter
Flere fristende oppskrifter



