1. Knus kjeks og fordel smulene i bunnen av fire små glass. Vask og del jordbær i biter.

2. Fordel bærene over kjeksbunnen og legg på jordbærsyltetøy.

3. Pisk kremost sammen med melis og vaniljesukker til en glatt krem.

4. Fordel ostemassen over jordbærene. Strø litt knust kjeks på toppen og pynt med jordbær.

5. Sett ostekakene kaldt før servering. De kan gjerne lages dagen før servering, men pynten venter du med til rett før servering.