Ostekaker i glass

Ostekaker i glass

12
  • Enkel
  • 30 min
Nydelig og lettlaget ostekake med jordbær og vanilje servert i posrsjonsglass.

Ingredienser

Bunnen

5 stk digestive kjeks

Raske ostekaker med jordbær

150 g jordbær
4 ss jordbærsyltetøy
400 g TINE Kremgo® Naturell
2 ss melis
3 ts vaniljesukker

Slik gjør du det

    1. Knus kjeks og fordel smulene i bunnen av fire små glass. Vask og del jordbær i biter.
      Tips

      Kjeks finnes også i glutenfri variant.

    2. Fordel bærene over kjeksbunnen og legg på jordbærsyltetøy.
    3. Pisk kremost sammen med melis og vaniljesukker til en glatt krem.
      Tips

      Bytt gjerne ut vaniljesukkeret med frøene fra en vaniljestang (del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene med en skarp kniv). Det gir fine små prikker i kremen.

    4. Fordel ostemassen over jordbærene. Strø litt knust kjeks på toppen og pynt med jordbær.
    5. Sett ostekakene kaldt før servering. De kan gjerne lages dagen før servering, men pynten venter du med til rett før servering.
Tips

Du kan også bruke andre typer kjeks i denne oppskriften, f.eks. sjokoladecookies eller småkaker.

Kommentarer

  • Lotte (12 år)

    8 måneder siden
    Er det noe en 12 år gammel jente kan klare på egenhånd??Høres veldig godt ut!!😋

     (1)

    • Annicken , Kokk og kundekonsulent

      8 måneder siden
      Dette kan du klare, Lotte :)

      Ta deg god tid og følg oppskriften så får du det nok til.

      God bakst!

       (0)


Det er mye kjærlighet i god mat