Biffsalat med mango

Biffsalat med mango

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 15 min
Dette er en god salat med spennende smaker fra Asia som du smekker sammen på et lite blunk.

Ingredienser

Antall porsjoner

Salat:

2 stk hjertesalat , i strimler
2 stk avokadoer , i biter
1 stk mango , i biter
1 stk rød paprika , i strimler
1 stk rødløk , i strimler
300 g roastbiff

Dressing:

1 stk rød chili , hakket
4 ss østersaus
4 ss soyasaus
2 ss sukker
1 stk lime , saften

Til servering:

3 ss sesamfrø , ristet
4 skiver godt brød

Slik gjør du det

    1. Fordel hjertesalat, avokado, mango, paprika og rødløk på fire tallerkener, og dander roastbiffpålegg oppå.
  1. Dressing:

    1. Bland chili, østersaus, soyasaus, sukker og limesaft. Hell dressingen og sesamfrø over salaten og server med godt brød.
Tips!

Salaten er fin å ha med som niste eller matpakke.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat