Biffsalat med mango

Biffsalat med mango

0
8
Enkel15 min
Dette er en god salat med spennende smaker fra Asia som du smekker sammen på et lite blunk.

Ingredienser

Antall porsjoner

Salat:

  • 2 stk
    hjertesalat , i strimler
  • 2 stk
    avokadoer , i biter
  • 1 stk
    mango , i biter
  • 1 stk
    rød paprika , i strimler
  • 1 stk
    rødløk , i strimler
  • 300 g
    roastbiff

Dressing:

  • 1 stk
    rød chili , hakket
  • 4 ss
    østersaus
  • 4 ss
    soyasaus
  • 2 ss
    sukker
  • 1 stk
    lime , saften

Til servering:

  • 3 ss
    sesamfrø , ristet
  • 4 skiver
    godt brød

Slik gjør du det

  1. 1

    Fordel hjertesalat, avokado, mango, paprika og rødløk på fire tallerkener, og dander roastbiffpålegg oppå.

Dressing:

  1. 2

    Bland chili, østersaus, soyasaus, sukker og limesaft. Hell dressingen og sesamfrø over salaten og server med godt brød.

Tips

Salaten er fin å ha med som niste eller matpakke.

Del denne oppskriften: