Biffsalat med mango
Enkel•15 min min
Dette er en god salat med spennende smaker fra Asia som du smekker sammen på et lite blunk.
Ingredienser
Antall porsjoner
Salat:
-
2 stkhjertesalat , i strimler
-
2 stkavokado , i biter
-
1 stkmango , i biter
-
1 stkrød paprika , i strimler
-
1 stkrødløk , i strimler
-
300 groastbiff
Dressing:
-
1 stkrød chili , hakket
-
4 ssøstersaus
-
4 sssoyasaus
-
2 sssukker
-
1 stklime , saften
Til servering:
-
3 sssesamfrø , ristet
-
4 skivergodt brød
Slik gjør du det
-
1
Fordel hjertesalat, avokado, mango, paprika og rødløk på fire tallerkener, og dander roastbiffpålegg oppå.
Dressing:
-
2
Bland chili, østersaus, soyasaus, sukker og limesaft. Hell dressingen og sesamfrø over salaten og server med godt brød.