Grillet Brie
grill dessert tilbehør ost

Grillet Brie

0
49
Enkel•15 min
Grillet brie passer både til dessert og som tilbehør til biffen. Prøv denne spennende varianten med lun nektarin, vannmelon, honning og pistasjenøtter.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 skive
    vannmelon
  • 1 stk
    Dovre Norsk Brie
  • 2 ss
    olje til pensling
  • 1 stk
    nektarin
  • 2 ss
    honning
  • 1 stk
    zest fra lime
  • 50 g
    pistasjnøtter
  • 2 stilker
    mynte

Slik gjør du det

  1. 1

    Tenn på grillen.

    Tips

    Denne retten kan også lages i stekepannen.

  2. 2

    Del vannmelon i skiver. Grill over direkte varme i ca. 5 minutter, på begge sider.

  3. 3

    Pensle brie med olje og grill på svak varme i 2-3 minutter på hver side. Pass på slik at det ikke blir for varmt, da smelter osten.

  4. 4

    Kutt nektarin i biter. Bland honning sammen med zest fra lime. Rist pistasjenøtter i en tørr stekepanne og sett til side.

  5. 5

    Ha grillet ost og grillet vannmelon over på en tallerken, og hell over blandingen med honning og limezest. Topp med ristede pistasjenøtter, nektarin og mynte.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grillet crostini med brie og nøtteblanding

    Grillet crostini med brie og nøtteblanding

    Enkel •30
    Crostini er italiensk for ristet brød; Deilige sprø skiver ristet med litt olivenolje. Crostini passer perfekt med god brie, nøtter og aprikos.
    5/5
  2. Grillet camembert

    Grillet camembert

    Enkel •10
    Legg ost i en liten jernpanne og spis osten med nystekt brød.
    4/5
  3. Kyllingsalat med grillet brie og nektarin

    Kyllingsalat med grillet brie og nektarin

    Enkel •30
    Prøv kyllingsalat med grillet brie og nektarin – nydelig i både smak og farger!
    5/5