Prøv kyllingsalat med grillet brie og nektarin – nydelig i både smak og farger!
Enkel•30 min•4 personer
Ingredienser
200 g nektarin
180 g Dovre Økologisk Norsk Brie
200 g kyllingfilet
6 g salt
3 g pepper
160 g ruccola, , eller annen type grønn salat
40 g ristede valnøtter
10 g balsamicoeddik
24 g honning
25 g basilikumblader
Slik gjør du
1
Del nektarinene i to og skjær i båter. Del osten i passe store biter og pensle med litt honning.
Grill osten og nektariene raskt på begge sider på en varm grill.
2
Kyllingfiletene deles i strimler, krydres og grilles godt på en varm grill.
3
Fordel salat på tallerkener eller fat, topp med grillet nektarin, kyllingstrimler og brie.
4
Dryss over ristede nøtter og drypp over balsamicoeddik og honning.
5
Pynt med basilikumblader. Server!
Tips
Ønsker du å grille inne, kan du bruke en bordgrill eller en panne med riller.
Kyllingsalat med grillet brie og nektarin
Enkel
30min
Prøv kyllingsalat med grillet brie og nektarin – nydelig i både smak og farger!