Omelett i langpanne
egg lunsj

Omelett i langpanne

10
147
Enkel•30 min
Du kan enkelt lage omeletter til hele laget ved å steke den i langpanne.

Ingredienser

Antall porsjoner

Til servering

  • 4 stk
    hjertesalat
  • 2 stk
    agurk

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200 °C.

  2. 2

    Finsnitt vårløk og del paprika i terninger.

  3. 3

    Pisk sammen egg, melk, crème fraîche, salt og pepper. Vend inn grønnsaker, ost og smårettskinke.

  4. 4

    Hell røren over i en liten langpanne dekket med bakepapir, ca. 20 x 30 cm. Stek i ovnen i 25 minutter eller til egget har satt seg. Del i stykker.

  5. 5

    Riv salat i biter og del agurk i skiver. Server til omeletten.

Tips

Om du dobler oppskriften kan du bruke en stor langpanne og mette mange på en gang. Hold omeletten varm ved å dekke den med folie.  

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grove wrapsruller

    Grove wrapsruller

    Enkel •20
    Wraps er i vinden og kjempegodt. Hvorfor ikke servere dette istedenfor pølse? Smart og enkelt!
    4/5
  2. Grove sveler

    Grove sveler

    Enkel •50
    Sveler, lapper eller små pannekaker – kall dem hva du vil. Disse grove variantene metter mange og smaker kjempegodt!
    4/5
  3. Grove pannekaker med bær

    Grove pannekaker med bær

    Enkel •35
    Grove pannekaker smaker godt og kan fylles med alt fra bær og syltetøy til ost og skinke.
    4/5