Laks med pepperrot- og chevrekrem

Name: Laks med pepperrot- og chevrekrem
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ss finrevet fersk pepperrot; 1 stk Chevre Naturell Haukeli à 190 g; 1 ts fingersalt; 1 ts nykvernet sort pepper; 100 g SALMA; 1 ts fingersalt; 1 ts nykvernet sort pepper; 5 stk stikkelsbær eller druer (etter sesong); 8 blader babyspinat eller salatblader

Du får en god start på middagen med denne lekre lakseforretten med norsk chevre fra Haukeli.