Tunfisksalat med laks og cottage cheese

Enkel

15min

En stor lunsj eller lett middag; med fisk, cottage cheese og friske grønnsaker får du i deg det kroppen trenger.

3.9

(18)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

0.5 stk

brokkoli

0.5 stk

rød paprika

0.5 stk

rødløk

150 g

varmrøkt laks

1 boks

hermetisk tunfisk i vann (1 boks veier ca. 185 g)

4 dl

1 ts

soyasaus

1 ts

worcestershiresaus

0.5 stk

lime

4 skiver

grovbrød

4 ts

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Del brokkoli og paprika i små biter, og finsnitt rødløk. Del laks i biter og vend alt sammen i en bolle.
2
La tunfisk renne av og rør inn med cottage cheese, soyasaus og worchestershire saus. Press limesaft over og rør godt. Server med grovbrød og smør.
Tips
Ønsker du enda mer substans kan du røre inn avokado i biter eller avrente bønner.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Du kan gjerne bytte ut varmrøkt laks med vanlig røkelaks. Har du lakserester fra dagen før, er det også helt topp å bruke.