Proteinpannekaker
frokost lunsj pannekaker

Proteinpannekaker

12
168
Enkel•20 min
Oppskrift på proteinrike pannekaker. Amerikanske pannekaker med cottage cheese er perfekt etter trening.

Ingredienser

Antall porsjoner

Topping

Slik gjør du det

  1. 1

    Smelt smør. Visp sammen cottage cheese, egg og melk i en bolle. Rør inn hvetemel, bakepulver, salt og sukker. Spe med smøret og rør til en jevn røre.

  2. 2

    La røren svelle i ca. 10 minutter.

  3. 3

    Stek pannekaker i en varm stekepanne med litt smør, ca. 2 minutter på hver side eller til gylne og gjennomstekte.

    Tips

    I stedet for å bruke en øse, kan du helle røren over i en mugge og enkelt porsjonere ut røren i stekepannen.

  4. 4

    Topp pannekakene med cottage cheese og syltetøy før servering.

Tips

Har du fløte, kefir, kulturmelk eller andre melkeprodukter i kjøleskapet, kan du bytte ut melken med det.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Power bowl med bønner og cottage cheese

    Power bowl med bønner og cottage cheese

    Enkel •20
    En rett som virkelig metter og gir deg påfyll av både protein og andre sunne næringsstoffer. Toppet med egg, avokado, rødløk og cottage cheese blir denne bønnestuingen også en fest for øynene.
    4/5
  2. Vafler med cottage cheese og bær

    Vafler med cottage cheese og bær

    Enkel •20
    Trener du mye? Cottage cheese er naturlig rik på protein, og disse vaflene passer utmerket etter trening. Havrevafler med cottage cheese er også supre når du skal kose deg litt.
    4/5
  3. Peanøtt- og kakaosmoothie med cottage cheese

    Peanøtt- og kakaosmoothie med cottage cheese

    Enkel •5
    Du lager enkelt din egen protein-shake eller -smoothie. Denne Snickers-varianten tilfredsstiller søtsuget også. Perfekt etter trening!
    4/5