Omelett med ost

Omelett med ost

13
44
Enkel5 min
En klassisk og luftig omelett med ost er noe alle bør ha på repertoaret. Godt til både frokost og lunsj.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Varm en stekepanne på medium høy varme, ha i smør og la det smelte til det freser.

  2. 2

    Hell i eggeblandingen og rør energisk i 20-30 sekunder til bunnen begynner å sette seg.

    Tips

    For å få til den perfekte omeletten er det viktig å bruke en god stekepanne med slippbelegg sånn at egget ikke setter seg fast.

  3. 3

    Dryss over ost, brett omeletten i to og hvelv den over på en tallerken. Server med en gang.

Tips

Du kan fylle omeletten med ulike typer salat for variasjon.

Del denne oppskriften: