Omelett med ost

Omelett med ost

9
26
Enkel5 min
En klassisk og luftig omelett med ost er noe alle bør ha på repertoaret. Godt til både frokost og lunsj.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Varm en stekepanne på medium høy varme, ha i smør og la det smelte til det freser.

  2. 2

    Hell i eggeblandingen og rør energisk i 20-30 sekunder til bunnen begynner å sette seg.

    Tips

    For å få til den perfekte omeletten er det viktig å bruke en god stekepanne med slippbelegg sånn at egget ikke setter seg fast.

  3. 3

    Dryss over ost, brett omeletten i to og hvelv den over på en tallerken. Server med en gang.

Tips

Du kan fylle omeletten med ulike typer salat for variasjon.

Del denne oppskriften: