Hvit pizza med Selbu Blå® og bacon
Gi deg selv og dine gjester en spennende smaksopplevelse med denne pizzaen! Den inneholder en nydelig kombinasjon av blåmuggost, bacon, crème fraîche og eple.
Enkel•20 min•4 personer
Ingredienser
Topping
- 3 ss TINE® Crème Fraîche Original
- 1 stykk rødt eple
- 1 pakke bacon, (ca. 140 g)
- 1 stykk liten løk
- 75 g Selbu Blå® Original, eller Selbu Blå® Kraftig
- 75 g TINE® Ekte Revet Ost 4 oster
- 2 ss flytende honning
- 20 g ruccola
- 8 stykk valnøtter
Slik gjør du
1
Forvarm ovnen til 250 °C.
2
Vask eplet og skjær det i tynne skiver. Kutt bacon og løk i skiver og stek til det er gyllent.
3
Kjevle ut pizzadeigen. Smør crème fraîche utover med en skje. Legg over tynne epleskiver, og spre deretter stekt bacon og løk ut over pizzaen.
TipsPrøv denne pizzabunnen.
4
Fordel biter av Selbu Blå® på pizzaen, og strø deretter over revet mozzarella. Stek nederst i ovnen på 250 °C i ca. 15 minutter.
5
Topp med honning, ruccolasalat og valnøtter før servering.