Hvit pizza
pizza helgekos middag

Hvit pizza med Selbu Blå® og bacon

0
0
Enkel•20 min
Gi deg selv og dine gjester en spennende smaksopplevelse med denne pizzaen! Den inneholder en nydelig kombinasjon av blåmuggost, bacon, crème fraîche og eple. 

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    pizzabunn

Topping

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm ovnen til 250 °C.

  2. 2

    Vask eplet og skjær det i tynne skiver. Kutt bacon og løk i skiver og stek til det er gyllent.

  3. 3

    Kjevle ut pizzadeigen. Smør crème fraîche utover med en skje. Legg over tynne epleskiver, og spre deretter stekt bacon og løk ut over pizzaen.

    Tips

    Prøv denne pizzabunnen.

  4. 4

    Fordel biter av Selbu Blå® på pizzaen, og strø deretter over revet mozzarella. Stek nederst i ovnen på 250 °C i ca. 15 minutter.

    Tips

     

  5. 5

    Topp med honning, ruccolasalat og valnøtter før servering.

  6. 6

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Hvit pizza med crème fraîche, brie og laks

    Hvit pizza med crème fraîche, brie og laks

    Middels •40
    Pizza laget på napolitansk vis med poolish, som gir det lille ekstra i smak og luftighet! Poolish er en pizzadeig-starter, en fermentert fordeig som både gir ekstra god smak og luftig skorpe til pizzaen. Denne pizzadeigen tar litt ekstra tid, men er utrolig god. Lag hvit pizza med crème fraîche, brie, laks, asparges, avokado og urter. Hva med å prøve pizza på grillen?
    3/5
  2. Hvit pizza med skinke og rødløk

    Hvit pizza med skinke og rødløk

    Enkel •30
    Hvit pizza med skinke og rødløk. Perfekt hyttekos eller når du skal overraske kjæresten. Husk å sette av 2-3 timer til heving. 
    5/5
  3. Hjemmelaget pizzadeig

    Hjemmelaget pizzadeig

    Enkel •45
    Denne oppskriften passer godt til pizzasnurrer, minipizza, Calzone eller en annen type pizza. Oppskriften er nok til én rund pizza.
    4/5