(0)
Ovnsbakt aubergine med hvit geitost og beter
Utførelse
EnkelTid
Steketid
Ovnsbakt halve auberginer fylt med hvit geitost og båter av beter. Grilles sammen med hele fedd hvitløk til den hvite geitosten smelter.
Ingredienser
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
| 2 stk | auberginer |
| 150 g | TINE Ekte Hvit Geitost |
| 2 stk | rødbeter |
| 2 stk | gulbeter |
| ½ stk | hvitløk |
| ½ stk | sitron |
| 1 stk | chili |
| 12 ss | olivenolje |
| ½ ts | salt |
| ¼ ts | pepper |
Slik gjør du det
- Del auberginen på langs og snitt den i kjøttet. Del beter i båter.
- Legg alt i en stor ildfast form sammen med hele hvitløksfedd. Hell over godt med olivenolje og sitronsaft. Topp med smuldret hvit geitost. Strø over salt, pepper og finhakket chili.
- Bak alt i ovnen på 200 °C i ca. 30 min.
La deg inspirere
![Ovnsbakt squash med kjøttdeig og ris]( "Ovnsbakt squash med kjøttdeig og ris")
Ovnsbakt squash med kjøttdeig og ris
En deilig squash kan raskt forvandles til en spennende middag. Vi fyller squashen med kjøttsaus og gratinerer med ost.30 minEnkel![Grillet avokado med bacon og tzatziki]( "Grillet avokado med bacon og tzatziki")
Grillet avokado med bacon og tzatziki
Grillet avokado surret i bacon og servert med frisk tzatziki som dipp er perfekt forrett mens man venter på resten av grillmåltidet. Dette er også topp som del av en grillbuffet.30 minEnkel![Vegetarpizza med vårløk og aubergine]( "Vegetarpizza med vårløk og aubergine")
Vegetarpizza med vårløk og aubergine
Her er en oppskrift på en herlig vegetarpizza med vårløk, augbergine og tomat.50 min20 minEnkel
Kommentarer
