Bakt brie med urtebrød

Enkel

45min

Bakt brie i urtebrød med pesto smaker nydelig. Med denne brie-solen vil du garantert imponere gjestene dine!

3.7

(30)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

1 stk

2 stk

små ferdig pizzadeig

1 glass

pesto

1 fedd

hvitløk

2 ss

olivenolje

2 stilk

rosmarin eller timian

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 180 °C.
Tips
Denne retten kan også lages med Dovre Norsk Camembert.
2
Legg ferdig pizzadeig på en stekeplate med bakepapir. Plasser brie i midten av pizzadeigen. Smør pesto utover hele deigen rundt osten.
Tips
Lag hjemmelaget pesto med persille.
3
Snitt et kryss med kniv i midten av pizzadeig nummer 2. Plasser den over pizzadeigen med pesto og brett ned overflødig deig rundt osten.
4
Kutt strimler rundt hele osten og tvinn de rundt et par ganger. Skrell hvitløk og kutt i skiver. Lag rutemønster i osten og plasser skivet hvitløk i snittene sammen med rosmarin.
5
Hell over god olivenolje og stek i ovnen i ca. 30 minutter til osten er myk og bakverket er gyllent.
6
Server varm brie med urtebrød på en stor fjøl eller fat og nyt både synet og smaken.