Laster...

Name: Ostemat med hummus, avokado og bacon
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.5 boks kikerter; 2 ss sesamfrø eller tahini (sesampurè); 1 stykk hvitløksfedd; 1 ts salt; 0.25 ts paprikapulver; 2 ss olivenolje; 1 ss vann; 3 ss sitronsaft; frisk 5 ss koriander; 4 skive bacon; 2 skive brød; 1 stykk avokado; 6 skive NORVEGIA® økologisk; friske 1 dl krydderurt

Lagre

Skriv ut

Del

Ostemat med hummus, avokado og bacon

Enkel

15min

Spennende brødskive med Norvegia, bacon, avokado og hummus. Perfekt å servere til lunsj, eller når du skal unne deg noe godt til kvelds.

(3)

Lagre

Skriv ut

Del

Hummus:

½ boks

kikerter

2 ss

sesamfrø eller tahini (sesampurè)

1 stk

hvitløksfedd

1 ts

salt

¼ ts

paprikapulver

2 ss

olivenolje

1 ss

vann

3 ss

sitronsaft

5 ss

frisk koriander

Fyll:

4 skiver

bacon

2 skiver

brød

1 stk

avokado

6 skiver

NORVEGIA® økologisk

1 dl

friske krydderurt

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Ha kikerter, sesamfrø, hvitløk, salt og paprikapulver i en blender. Tilsett olje, vann, sitronsaft og koriander. Kjør til du har en jevn pure.

Fyll:

2. Stek bacon og sett til side.
Tips
Legg gjerne stekt bacon over på tørkepapir. Da trekkes fettet vekk, og du får et sprøere resultat.
3. Skjær brødskiver i god tykkelse. Smør hummus på brødskivene.
4. Skjær avokado i tynne skiver. Legg på ost, avokado og bacon. Topp gjerne med friske urter.

Tips

I stedet for bacon, kan du for eksempel bruke kylling.

lunsj smørbrød ost

Flere fristende oppskrifter

20 min

4.1

Farmors Norvegiaoverraskelse

Laster...

Lagre

Skriv ut

Del

Ostemat med hummus, avokado og bacon

Enkel

15min

Spennende brødskive med Norvegia, bacon, avokado og hummus. Perfekt å servere til lunsj, eller når du skal unne deg noe godt til kvelds.

(3)

Lagre

Skriv ut

Del

Hummus:

½ boks

kikerter

2 ss

sesamfrø eller tahini (sesampurè)

1 stk

hvitløksfedd

1 ts

salt

¼ ts

paprikapulver

2 ss

olivenolje

1 ss

vann

3 ss

sitronsaft

5 ss

frisk koriander

Fyll:

4 skiver

bacon

2 skiver

brød

1 stk

avokado

6 skiver

NORVEGIA® økologisk

1 dl

friske krydderurt

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Ha kikerter, sesamfrø, hvitløk, salt og paprikapulver i en blender. Tilsett olje, vann, sitronsaft og koriander. Kjør til du har en jevn pure.

Fyll:

2. Stek bacon og sett til side.
Tips
Legg gjerne stekt bacon over på tørkepapir. Da trekkes fettet vekk, og du får et sprøere resultat.
3. Skjær brødskiver i god tykkelse. Smør hummus på brødskivene.
4. Skjær avokado i tynne skiver. Legg på ost, avokado og bacon. Topp gjerne med friske urter.