Pestorull

Name: Pestorull
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: ferske 8 stykk tortillalefse; 8 ss tomatpesto (rød pesto); 300 g Revet JARLSBERG®; 24 skive spekeskinke; 1 pakke ruccola; 2 dl Kesam® Naturell Laktosefri; 1 stykk lime , i båter

Enkel

15min

4.2

Dette er virkelig mat for deg i farta. Herlige ruller med pesto, smeltet ost, spekeskinke og ruccula.

Pestorull

Enkel

15min

4.2

Dette er virkelig mat for deg i farta. Herlige ruller med pesto, smeltet ost, spekeskinke og ruccula.

Ingredienser

porsjoner

8 stk

ferske tortillalefse

8 ss

tomatpesto (rød pesto)

300 g

Revet JARLSBERG®

24 skiver

spekeskinke

1 pakke

ruccola

2 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

1 stk

lime, i båter

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 250 °C.
Legg lefse på et stekebrett, og smør et tynt lag med pesto på hver. Dryss over ost.
Tips
Her kan man bruke andre typer pesto og revet ost.
Stek midt i ovnen i 4-5 minutter, til osten har smeltet.
Ta ut, og fordel spekeskinke og ruccula over osten.
Tips
Bruk gjerne skinke, kyllingpålegg, salami eller chorizo istedenfor spekeskinke.
Rull sammen, og server med litt ekstra ruccula, kesam og lime.