Pestorull

Name: Pestorull
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: ferske 8 stykk tortillalefse; 8 ss tomatpesto (rød pesto); 300 g Revet JARLSBERG®; 24 skive spekeskinke; 1 pakke ruccola; 2 dl Kesam® Original Laktosefri; 1 stykk lime , i båter

Enkel

15min

Dette er virkelig mat for deg i farta. Herlige ruller med pesto, smeltet ost, spekeskinke og ruccula.

4.2

(50)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

8 stk

ferske tortillalefse

8 ss

tomatpesto (rød pesto)

300 g

Revet JARLSBERG®

24 skiver

spekeskinke

1 pakke

ruccola

2 dl

Kesam® Original Laktosefri

1 stk

lime, i båter

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 250 °C.
2
Legg lefse på et stekebrett, og smør et tynt lag med pesto på hver. Dryss over ost.
Tips
Her kan man bruke andre typer pesto og revet ost.
3
Stek midt i ovnen i 4-5 minutter, til osten har smeltet.
4
Ta ut, og fordel spekeskinke og ruccula over osten.
Tips
Bruk gjerne skinke, kyllingpålegg, salami eller chorizo istedenfor spekeskinke.
5
Rull sammen, og server med litt ekstra ruccula, kesam og lime.