Tortilla med kylling

Tortilla med kylling

5
  • Enkel
  • 15 min
Tortillalefser fylt med ferdig stekt kylling, blandet salat, revet Norvegia og hjemmelaget guacamole. Passer like godt til lunsj som til middag.

Ingredienser

8 stk myke tortillalefser

Guacamole:

2 stk avokado
4 ss limesaft
1 stk hvitløksfedd
1 stk grønn chili
2 ss frisk koriander

Fyll:

½ stk ferdigstekt kylling
1 dl blandet salatblad
½ boks mais
200 g Norvegia® Revet

Ved servering (kan sløyfes):

1 stk lime

Slik gjør du det

    1. Lag gjerne guacamole først, slik at smakene får satt seg. Del hver avocado i to på langs, fjern steinene og ta ut fruktkjøttet med en skje. Del lime i to, og press ut saften. Finhakk hvitløksfedd, chili og koriander. Mos alt sammen med en gaffel. Sett til side.
      Tips

      La avocadosteinene ligge i guacamolen. Da holder den seg bedre.

  1. Fylt tortilla:

    1. Rens kylling og riv kjøttet i strimler. Smør guacamole på lefsene.
    2. Fordel kylling, litt saltblader, mais og Revet Norvegia over. Trill/brett sammen. Server gjerne med limebåter til. Press saften på toppen.
Tips

Fyll tortillaslefsene med det du ønsker, for eksempel ost og skinke, egg og tunfisk, røkelaks og kremost eller reker.

Kommentarer

  • Victoria

    7 måneder siden
    Denne oppskriften var nydelig. Jeg brukte grove lefser. Det smakte nydelig 😍

     (0)


Det er mye kjærlighet i god mat