Ostegratinerte nachos
Enkel•25 min min
Oppskrift på ostegratinerte nachos med Jarlsberg®, grønn chilisalsa og fersk koriander. Enkel og velsmakende snacks som du kan servere til helgekos eller fest.
Ingredienser
Antall porsjoner
Nachos
-
1 posenachochips
-
200 g
Grønn chilisalsa
-
½ stkbrokkoli
-
2 stkgrønne chili
-
2 stkhvitløksfedd
-
2 ssolivenolje
-
2 stklime
Tilbehør
-
½ pottefersk koriander
Slik gjør du det
-
1
Sett ovnen ved 220°C. Fordel nachochips i en smurt ildfast form, eller i en langpanne. Rasp eller høvle over Jarlsberg®. Stek i ovnen i ca 10-15 minutter til osten smelter og får litt farge.
Grønn chilisalsa
-
2
Rasp brokkoli fint. Finhakk chili og hvitløk. Bland det sammen og tilsett olivenolje, pepper og saften av lime.
Tilbehør
-
3
Server ostenachosen med salsaen og fersk koriander.