Tiramisu

Enkel

25min

Den italienske klassikeren smaker perfekt på en hverdag.

3.9

(57)

Lagre

Skriv ut

Del

4 stk

eggeplomme

3 ss

sukker

300 g

TINE® Kremgo® Naturell

2 dråper

romessens

2 ss

cognac

6 ss

sterk kaffe, kald

16 stk

savoiardikjeks (ladyfingers)

4 ss

revet sjokolade

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Pisk eggeplommer og sukker luftig. Visp inn kremost og smak til med romessens.
2. Bland cognac med espressokaffe og dypp kjeksene i blandingen. Legg kjeks og krem lagvis i en form eller små posjonsformer. La det bli to eller tre lag ettersom hvor stor formen er. Avslutt med krem.
Tips
Knekk gjerne kjeksene i mindre biter for å tilpasse serveringsformen.
3. Dryss over revet sjokolade og la stå kaldt i kjøleskapet 2-3 timer før servering.

Tips

I følge italienerne skal det være alkohol i en ekte tiramisu. Du kan i stedet for likør bruke konjakk eller masalavin. Du kan selvfølgelig droppe alkoholen i denne dessert om ønskelig.

dessert sjokolade ost italiensk gourmet