
Chevre- og sitronkuler
Ostekuler, eller cheese balls, med masse god smak av sitron, ristede nøtter sesamfrø, koriander og spisskummen. Perfekt som fingermat når du har gjester, på tapasbordet, eller kveldskos.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Rør sammen myk chevre og kremost.
- 2
Vend inn litt finrevet sitronskall og smak til med salt og pepper.
- 3
Rist nøttene i en tørr panne.
- 4
Rull til kuler og vend godt i en blanding av finhakkede ristede nøtter, sesamfrø, korianderfrø og spisskummen, så de er godt dekket.
- 5
Server med litt olivenolje og brødpinner til.