Brownies med kremost

Enkel

Smakfull, marmorert og seig brownies med herlig sitrontopping laget med kremost og kesam.

3.9

(42)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

175 g

0.5 dl

kakao

3 dl

sukker

2 stk

egg

2.5 dl

hvetemel

125 g

125 g

3 ss

melis

1 stk

egg

0.5 stk

sitron (revet sitronskall)

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Til denne oppskriften trenger du en liten langpanne på 20x30 cm som du dekker med bakepapir. Sett stekeovnen på 180 °C.
2
Smelt smør i en kjele. Ta kjelen av platen, og rør i kakao og sukker. Pisk sammen egg, rør i mel og bland godt. Hell røren i langpannen.
3
Pisk kremost og kesam sammen med melis og egg. Riv sitronskall. Bruk gjerne litt mer sitronskall enn angitt. Smak deg frem.
4
Fordel blandingen over røren i formen, litt her og der. Rør om lett med en skje.
5
Stek kaken midt i ovnen i 35-40 minutter. Avkjøl på rist og skjær i små ruter (ca. 35 stk).

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

#1: Kaken kan fryses.

#2: Litt friske bær smaker godt til kaken.