Brownies med appelsinsmak

Brownies med appelsinsmak

10
  • Enkel
  • 35 min
Av brownies finnes det utallige variasjoner. En fellesnevner er at brownies skal være litt tunge, mørke og ha en fyldig smak. Denne varianten er med appelsinsmak.

Ingredienser

250 g TINE Meierismør
2 dl sukker
6 stk egg
2 dl mandler
200 g kokesjokolade
1 ½ dl hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 dl Sunniva® Original Appelsinjuice

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på 180 °C. Du trenger en liten langpanne 30 x 35 cm.
    2. Rør meierismør og sukker lyst og luftig. Tilsett eggeplommene,en av gangen og rør godt. Ha i malte mandler og smeltet sjokolade. Stivpisk eggehvitene og vend dem i røren. Sikt i mel blandet med vaniljesukker og bakepulver. Hell i appelsinjuice og rør forsiktig om.
    3. Fordel røren i bakepapirkledd langpanne. Stek kaken i ca. 25 minutter til kaken så vidt er gjennomstekt. Avkjøl i formen på rist.
    4. Server kaken delt i ruter, gjerne med friske bær til.

Kommentarer

  • Hannah

    4 år siden
    Må det vere sjokolade i?

     (3)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      4 år siden
      Hei Hannah, Dersom du dropper sjokoladen så blir det mer en appelsinkake, men det er mulig, så du må gjerne prøve deg frem :) Lykke til.

       (1)


  • Lana

    5 år siden
    Den trenger absolutt ikke å være i ovnen så lenge. Så se etter kaken og ikke stol på "timeren"!

     (5)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig webredaktør

      5 år siden
      Hei Lana, Ja, det er generelt et veldig godt tips å sjekke kaken i god tid før klokka piper. Steketiden varierer litt fra ovn til ovn, samt størrelsen på kakeformen man benytter:)

       (1)


  • Marin

    6 år siden
    burde man bruke melkesjokolade eller mørk....

     (16)


  • Hanne Vestbø

    7 år siden
    Denne var veldig god, men glemte å dele eggeplommen å eggehviten. men den ble god fordeom, god opskrift :D

     (2)

    • Ane-Kamilla Eriksen, Matfaglig webredaktør

      7 år siden
      Det viktigste er at du kom fram til et godt resultat, Hanne! Godt å høre at du likte brownies-oppskriften! Ha en fortsatt god sommer!

       (3)


  • Nikolai

    8 år siden
    ikke så god med appelsinsmak, men jeg prøvde den uten appelsinsmak og da var den ganske god. :P

     (0)

    • Ane-Kamilla Eriksen, Matfaglig webredaktør

      8 år siden
      Hei Nikolai! Brownies er jo knallgodt - uansett. Så fint at du fant din egen vri og som gjorde at du synes den var enda bedre enn utgangspunktet.

       (0)


  • markus (11)

    8 år siden
    denne er sykt god !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! men litt vanskelig å lage

     (0)


Det er mye kjærlighet i god mat