Brownies med appelsinsmak

Brownies med appelsinsmak

10
  • Enkel
  • 35 min
Av brownies finnes det utallige variasjoner. En fellesnevner er at brownies skal være litt tunge, mørke og ha en fyldig smak. Denne varianten er med appelsinsmak.

Ingredienser

250 g TINE Meierismør
2 dl sukker
6 stk egg
2 dl mandler
200 g kokesjokolade
1 ½ dl hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 dl Sunniva® Original Appelsinjuice

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på 180 °C. Du trenger en liten langpanne 30 x 35 cm.
    2. Rør meierismør og sukker lyst og luftig. Tilsett eggeplommene,en av gangen og rør godt. Ha i malte mandler og smeltet sjokolade. Stivpisk eggehvitene og vend dem i røren. Sikt i mel blandet med vaniljesukker og bakepulver. Hell i appelsinjuice og rør forsiktig om.
    3. Fordel røren i bakepapirkledd langpanne. Stek kaken i ca. 25 minutter til kaken så vidt er gjennomstekt. Avkjøl i formen på rist.
    4. Server kaken delt i ruter, gjerne med friske bær til.

Kommentarer

  • Hannah

    4 år siden
    Må det vere sjokolade i?

     (3)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      4 år siden
      Hei Hannah, Dersom du dropper sjokoladen så blir det mer en appelsinkake, men det er mulig, så du må gjerne prøve deg frem :) Lykke til.

       (1)


Det er mye kjærlighet i god mat