Brownies med appelsinsmak
Av brownies finnes det utallige variasjoner. En fellesnevner er at brownies skal være litt tunge, mørke og ha en fyldig smak. Denne varianten er med appelsinsmak.
Enkel•35 min•1 personer
Ingredienser
- 250 g TINE® Meierismør
- 2 dl sukker
- 6 stykk egg
- 2 dl mandler
- 200 g kokesjokolade
- 1.5 dl hvetemel
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 1 dl Sunniva® Original Appelsinjuice
Slik gjør du
1
Sett stekeovnen på 180 °C. Du trenger en liten langpanne 30 x 35 cm.
2
Rør meierismør og sukker lyst og luftig. Tilsett eggeplommene,en av gangen og rør godt. Ha i malte mandler og smeltet sjokolade. Stivpisk eggehvitene og vend dem i røren. Sikt i mel blandet med vaniljesukker og bakepulver. Hell i appelsinjuice og rør forsiktig om.
3
Fordel røren i bakepapirkledd langpanne. Stek kaken i ca. 25 minutter til kaken så vidt er gjennomstekt. Avkjøl i formen på rist.
4
Server kaken delt i ruter, gjerne med friske bær til.
