Håndkle og blad
Ostechips med guacamole
(00)

Ostechips med guacamole

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

En smidig og myk guacamole er perfekt å dyppe ostechips i. Her har vi bare slengt ferdigskivet ost i ovnen. Raskt og effektivt.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

10 skiverNorvegia® Original
10 skiverØstavind®
10 skiverTINE norsk Edamer
6 stkavokado
1 stkrødløk
2 stkrød chili
1 buntkoriander
2 stklime
1 ssolivenolje
1 tssalt
½ tspepper
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Forvarm ovnen til 200 °C og dekk et stekebrett med bakepapir.
    2. Del ev. osteskivene i to og fordel utover stekeplaten.
    3. Stek i ovnen i ca. 10 minutter eller til gylne. Avkjøl noe, før de legges over på rist og avkjøles helt.
    4. Mos avokado grovt i en bolle med en gaffel. Finhakk rødløk og chili og rør inn.
    5. Grovhakk koriander og vend inn med limejuice og olivenolje. Smak til med salt og pepper.
    6. Server ostechipsene med guacamolen som dipp, gjerne pynt med tynne skiver chili, koriander og olivenolje.
kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat