7-lags gratinert tacodipp

Helgmeksikanskmiddagkjøtttaco

Hvorfor ikke servere taco som dipp? Med en 7 layer taco dip bestående av blant annet kjøttdeig, guacamole, rømme og ost er det bare å dyppe nachochips godt nedi og nyte. Perfekt foran tv-en, i selskap eller på vorspiel.

4.1

(130)

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

400 g

kjøttdeig

1 ss

TINE® Meierismør

1 pakke

tacokrydder

2 ss

TINE® Petite Fraîche 5%

4 dl

grønnsaker i terninger. F.eks. tomat, agurk og mais

1 beger

TINE® Lettrømme 10 %

5 dl

tomatsalsa

4 dl

TINE® Ekte Revet Ost Original

1 dl

jalapenos

3 ss

hakket frisk koriander

GUACAMOLE

3 stk

avokado

3 ss

TINE® Lettrømme 10 %

4 dråper

tabasco

0.5 ts

salt

0.5 ts

pepper

0.5 stk

lime

Til servering

1 pose

nachochips

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 230 °C.
2
Del avokado, fjern steinen og skrap ut innmaten i en bolle. Bruk en gaffel eller stavmikser og mos med lettrømme, tabasco, salt og pepper. Smak til med limesaft.
3
Brun kjøttdeigen i smør i en varm panne mens den hakkes i biter. Vend inn tacokrydder og rør til akkurat gjennomstekt. Rør inn TINE® Petite Fraîche og spre kjøttet utover bunnen på en ildfast form, ca. 20 x 30 cm.
4
Del tomat og agurk i små terninger. Skrap gjerne ut den våte kjernen av tomatene før de deles i biter, da får du en «tørrere» blanding. Vend sammen med mais og spre utover kjøttdeigen.
5
Topp med et lag guacamole, et lag rømme og et lag salsa. Dryss over et lag med ost og gratiner i ovnen i ca. 10 minutter.
6
Vend jalapenos med hakket koriander dryss over toppen før servering. Server med nachochips.
Tips
Du kan enten spise dippen ved å dyppe chips direkte i formen eller bruke en skje for å scoope opp og legge på chipsen. Uansett hvordan du velger å spise den, er det lurt å ha masse servietter i nærheten.

Tips

En 7-lags dipp kan varieres på mange måter. Bytt for eksempel ut kjøttdeig med bønner for et vegetarisk alternativ. Du kan også droppe gratineringen eller servere den med hjemmelagde tortillachips.

7-lags gratinert tacodipp

Enkel

40min

4.1

(130)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

400 g

kjøttdeig

1 ss

TINE® Meierismør

1 pakke

tacokrydder

2 ss

TINE® Petite Fraîche 5%

4 dl

grønnsaker i terninger. F.eks. tomat, agurk og mais

1 beger

TINE® Lettrømme 10 %

5 dl

tomatsalsa

4 dl

TINE® Ekte Revet Ost Original

1 dl

jalapenos

3 ss

hakket frisk koriander

GUACAMOLE

3 stk

avokado

3 ss

TINE® Lettrømme 10 %

4 dråper

tabasco

0.5 ts

salt

0.5 ts

pepper

0.5 stk

lime

Til servering

1 pose

nachochips

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 230 °C.
2
Del avokado, fjern steinen og skrap ut innmaten i en bolle. Bruk en gaffel eller stavmikser og mos med lettrømme, tabasco, salt og pepper. Smak til med limesaft.
3
Brun kjøttdeigen i smør i en varm panne mens den hakkes i biter. Vend inn tacokrydder og rør til akkurat gjennomstekt. Rør inn TINE® Petite Fraîche og spre kjøttet utover bunnen på en ildfast form, ca. 20 x 30 cm.
4
Del tomat og agurk i små terninger. Skrap gjerne ut den våte kjernen av tomatene før de deles i biter, da får du en «tørrere» blanding. Vend sammen med mais og spre utover kjøttdeigen.
5
Topp med et lag guacamole, et lag rømme og et lag salsa. Dryss over et lag med ost og gratiner i ovnen i ca. 10 minutter.
6
Vend jalapenos med hakket koriander dryss over toppen før servering. Server med nachochips.
Tips
Du kan enten spise dippen ved å dyppe chips direkte i formen eller bruke en skje for å scoope opp og legge på chipsen. Uansett hvordan du velger å spise den, er det lurt å ha masse servietter i nærheten.