
Tortellinisuppe
Enkel•15 min min
Mettende og god suppe med pasta. Kan serveres både til lunsj og som en lett middag.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
2 sshvetemel
-
1 lvann
-
2 stkhønsebuljongterninger
-
150 gtortellini
-
1 dl
-
2 dlTINE® Ekte Revet Ost 4 oster eller annen revet ost
-
½ dlgressløk eller basilikum
Slik gjør du det
-
1
Visp ut hvetemel i litt kaldt vann i en kjele. Hell på resten av vannmengden og la det koke opp.
-
2
Smuldre i buljongterning. Legg i tortellini og kok som angitt på pakken.
-
3
Rør inn crème fraîche og ost. La det smelte. La ikke suppen koke mer.
-
4
Hakk gressløk og strø over. Server gjerne suppen med litt godt brød ved siden av.