Oppskrift på enkle porsjonsostekaker med frisk smak av sitron og granateple. En veldig god dessert!
Enkel•45 min•4 personer
Ingredienser
Bunn:
150 g usøtet havrekjeks
1 ss TINE® Meierismør
2 ss sukker
Ostekrem:
100 g TINE® Kremgo® Naturell
1 stykk vaniljestang
2 ss melis
3 dl TINE® Kremfløte
1 pakke sitrongelé
Pynt:
1 stykk granateple
Slik gjør du
1
Finn frem 4 fine glass.
Bunn:
1
Knus kjeks i en kjøkkenmaskin, eller putt i en pose og kjevle over.
2
Ha kjekssmuler sammen med sukker og smør i en stekepanne, og rør med jevne mellomrom. Kjekssmulene er ferdige når de er gylne. La kjekssmulene avkjøles på litt kjøkkenpapir, slik at overflødig fett absorberes. Dette kan forberedes i god tid før desserten skal serveres.
Ostekrem:
1
Del vaniljestang i to og skrap ut frøene. Rør sammen kremost, melis og vaniljefrø. Pisk kremfløte til krem, og vend forsiktig inn i ostemassen.
2
Lag gelé etter anvisning på pakken, men bruk bare halve vannmengden. Avkjøl, og ha geléen i kremen. Bland godt sammen.
3
Ha kjekssmuler i serveringsglass og fordel ostekrem over. La det stivne, og gjenta alt en gang til, helt til glasset er fylt opp.
Pynt:
1
Ta ut kjernene av granateple. Server porsjonsostekakene med granateplekjerner på toppen.
Tips
Du kan gjerne bruke gelé med andre smaker enn sitron.
Lagre
Skriv ut
Del
Ostekake i glass
Enkel
45min
Oppskrift på enkle porsjonsostekaker med frisk smak av sitron og granateple. En veldig god dessert!