
Ostefylte skinkeruller
Disse gode skinkerullene passer perfekt som tapas eller på sommerbuffeten. På en seng av jordbær, sukkererter og krydderurter ser det også lekkert ut.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Bland cottage cheese med sennep og gressløk. Fordel blandingen på kjøttet og trill skivene sammen.
- 2
Server rullene på nykokte, avkjølte sukkererter (gjerne med sølvløk over), jordbær og urter.
Tips
En sommebuffet utendørs bør bestå av kalde retter som tåler å stå ute en stund. Det er smart med et nettinglokk til å legge over fat og boller slik at ikke innsekter kommer i maten.