Potetsalat med epler
Enkel
20min
Frisk og god potetsalat med epler og en herlig dressing av crème fraîche og blåmuggost.
4.2
(24)
Ingredienser
Porsjoner
4
10 stk
kokte potet
2 stk
røde eple
3 stilk
stangselleri
1 stk
vårløk
1 beger
TINE® Lett Crème Fraîche 17 % à 300 g
50 g
1 ts
flytende honning
½ ts
salt
¼ ts
nykvernet pepper
Slik gjør du
- 1
Kok potet med skallet på. Avkjøl og del i biter.
- 2
Del epler og stangselleri i biter, og kutt vårløk i ringer.
- 3
Rør sammen crème fraîche, blåmuggost og honning til en dressing, og smak godt til med salt og nykvernet pepper. Bland sausen sammen med potet, selleri og epler.
- 4
La salaten trekke minst 1 time før servering.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
I dressing til potetsalat kan du varie bruke både Kesam, gjerne blandet med vispet krem, crème fraîche og rømme. Bestem selv hvor syrnet smak eller hvor mager du vil ha dressingen.
