Pasta med ostesaus og røkelaks
Enkel
20min
Røkelaks og blåmuggost er kanskje en litt uvanlig kombinasjon, men i denne pastasausen sammen med Jarlsberg og Crème Fraîche smaker det nydelig.
4.0
(30)
Ingredienser
Porsjoner
300 g
pasta
1 stk
finhakket løk
2 ss
TINE® Meierismør til steking
1 dl
vann
150 g
Selbu Blå® Original eller Royal Blue
1 ts
salt
¼ ts
nykvernet pepper
8 skiver
røkelaks
Slik gjør du
- 1
Kok pasten som anvist på pakken, og la den renne godt av seg.
- 2
Stek finhakket løk i smør i en stekepanne. Tilsett Crème Fraîche, vann og smuldret blåmuggost.
- 3
La sausen trekke til osten har smeltet. Rør i revet ost, og smak til med salt og pepper.
- 4
Bland sausen med den nykokte pastaen. Legg på tynne skiver røkelaks og server retten straks.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Server gjerne med en salat og godt brød til.
