Brunost i maten

Disse grove vaflene med havregryn kan nytes både inne til frokost eller ute på tur. Havrevafler er godt med brunost eller syltetøy . Eller begge deler om du liker det best!

Visste du at du kan lage brød i stekepannen? Med pannebrød er veien kort til nystekt brød både til frokost og kvelds. Pannebrødene er iblandet brunost, som gjør dem spiseklare rett fra pannen.

Nybakte scones med knasende müsli og saftige tranebær er ekstra gode med smør, brunost og syltetøy på.

Gode og saftige rundstykker med brunost og valnøtter. De smaker godt både som nistemat eller når du skal kose deg med noe ekstra.

«Grove vafler er perfekt til hverdagen. Legg på noen skiver brunost og friske bær, så blir det ekstra digg!» – Kjetil Jansrud

Havregrøt toppet med cottage cheese gir ekstra mye protein. Toppet med brunost, tørkede tranebær og frø er dette en perfekt frokost eller mellommåltid.

Nydelig viltsaus basert på fløte, brunost og kraft. Hjemmelaget viltsaus smaker fortreffelig som tilbehør til alle typer viltkjøtt.

Viltgryte med elg, sopp, einebær og gode norske tyttebær. Sausen blir ekstra god med Crème Fraîche og brunost.

Nordmenn spiser mest lutefisk fra oktober til januar, og du kommer ikke unna lutefisk i julebordsesongen. Lutefisk lages fra tørrfisk eller klippfisk som blir behandlet med lut i en spesiell prosess. Heldigvis slipper du å lute fisken selv. Her er oppskrift på herlig lutefisk med godt tilbehør du kan servere til glade gjester.

Høstens beste gryte lages av skogens konge, aller helst servert med nyrørte tyttebær. Koker kjøttet lenge, blir det mørt og deilig. Kanskje høstens beste middag!

Storfugl er ekstra stas og de store tiurbrystene er fantastisk saftige når de tilberedes riktig. Her er også viltsausen med på å løfte frem den gode viltsmaken.

Horn bakt med kefir gir saftig bakverk med egen syrlighet, som sammen med naturlig søt brunost og bringebær kanskje kan bli din nye hverdagsfavoritt. Med en brødmiks som base går det raskt og enkelt. Oppskriften gir 24 horn som kan fryses, tines og nytes i en travel hverdag.

Slik har du aldri smakt kanelboller før! Saftige og grove kanelboller med brunost som passer like godt i matpakka som på søndagstur.

Lag dine egne hjemmelagde energibarer! Disse barene passer utmerket på tur og i matpakken og gjør deg klar for dagen.

Brunost i marengsbunnen gir en herlig karamellsmak som smaker deilig til syrlige bringebær. Gjenta smakskombinasjonen som pynt og du har en helt spesiell pavlova til en helt spesiell anledning.

Disse lappene med brunost i røra er supergode og perfekte i matpakka! Lag og frys ned, så har du lunsj hele uka.

Åshild Lerbak, De Norske Kokkelandslagene: “Topp TINE®-vaffelen med hjemmelaget is og brunostsaus, så får du en herlig dessertvaffel! Smaken av appelsin gjør at den passer perfekt til påskekosen.” Husk at isen skal stå ca. 3 timer i fryseren. 

Hjemmelaget iskrem med brunost smaker fantastisk. Denne isen er en perfekt avslutning på en god middag. Oppskriften gir deg ca. 8 dl iskrem.

Er brødboksen tom for brød? Ta fram noen lefser fra skuffen og gi barna denne varianten i matpakken.

Velsmakende, myke kjeks med brunost. Perfekte med et stort glass melk.

Brunost i en dessert er spennende og originalt, moussen får en fyldig og god karamellsmak fra brunosten.

Prøv en croissant i toastjernet! Sammen med brunost og aprikos blir det en rask og fristende lunsjrett. 

Brunost og hvit sjokolade er en perfekt smakskombinasjon, og med krydderet i julebrunosten passer smaken perfekt til jul. En delikat gave som overrasker.