Müslibar med brunost

Enkel

1t 20min

4.1

Lag dine egne hjemmelagde energibarer! Disse barene passer utmerket på tur og i matpakken og gjør deg klar for dagen.

Enkel

1t 20min

4.1

Lag dine egne hjemmelagde energibarer! Disse barene passer utmerket på tur og i matpakken og gjør deg klar for dagen.

Ingredienser

stykker

150 g

1.5 dl

brunt sukker

1 dl

hakkede nøtter F.eks valnøtter og hasselnøtter

150 g

tørkede tranebær

100 g

5 dl

havregryn

¼ ts

salt

Behold skjermen på

Varm opp smør og sukker i en gryte og rør til sukkeret er oppløst. La blandingen småkoke i ca. 5 minutter under omrøring slik at sukkeret karamelliserer seg.
Hakk nøtter og tørkede tranebær. Del brunost i små terninger.
Bland nøtter, tørket frukt, havregryn og salt med smørblandingen. Vend inn brunostbiter til slutt.
Hell blandingen over i en liten form, ca. 15x20 cm, dekket med bakepapir. Press blandingen godt ned og flat ut toppen. La avkjøle seg i kjøleskapet i ca. 1 time.
Tips
Disse holder seg best sammen når de er kalde. Du kan også servere disse som granola med melk.
Del i avlange biter med en skarp kniv og server.