10 min
Enkel
3.7
Ostekake med Cottage Cheese
Enkel
30min
En bunn med havregryn og mørk sjokolade. Ostefromasj med syrlig smak av jordbær. Hele bær på toppen. Mer innbydende, smakfull og lekker kan en ostekake nesten ikke bli.
3.6
(99)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
1
Fyll
1 pakke
dessertgelepulver (bringebær eller jordbær)
5 dl
TINE Yoghurt Jordbær
Pynt
2 dl
friske hele bær
Fremgangsmåte
- 1
Rist havregryn lett i tørr panne sammen med smøret. Smelt sjokoladen i vannbad eller i mikrobølgeovn. Tilsett den smeltede sjokoladen i havregrynblandingen og hell det i en rund form. Trykk godt ut til sidene. Avkjøl.
- 2
Mos cottage cheese, la den gjerne gå i en food processor til den er glatt. Bland i yoghurten.
- 3
Kok opp 2 ½ dl vann til geleen, hell i gelepulveret og rør til det er oppløst. Avkjøl litt.
- 4
Bland geleen i cottage cheese- og yoghurtblandingen. Hell det over havregrynsbunnen i formen. Sett kaken kjølig til den er stivnet. Pynt med friske bær rett før servering.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Det tar noen timer før kaken blir stiv, så lag den gjerne kvelden før du skal servere den.
