Hjemmelaget Grandiosa

Hjemmelaget Grandiosa®

0
19
Enkel30 min
Kan man lage Norges favorittpizza Grandiosa® Original fra bunnen av? Vi har prøvd! Oppskriften er laget med godkjenning fra Orkla Foods Norge som eier varemerket Grandiosa®.

Ingredienser

Antall stykker

  • 1 pose
    TORO® pizzabunn mix
  • 2 ½ dl
    kaldt vann
  • 2 dl
    pizzasaus
  • ½ stk
    rød paprika
  • 4 dl

Pizzakjøtt

  • 200 g
    kjøttdeig
  • ½ ts
    sukker
  • ½ ts
    salt
  • ½ ts
    pepper
  • 1 ts
    grillkrydder
  • 1 ss

Slik gjør du det

  1. 1

    Lag pizzakjøtt ved å kna sammen kjøttdeig, sukker, salt, pepper og grillkrydder. Press kjøttdeigen så flat som mulig, gjerne mellom to lag med plastfolie, og stek raskt på begge sider i en varm panne med smør.

    Tips

    Bruk gjerne smårett-skinke om det er lettere. Da blir utseende likt, men smaken litt annerledes. Om du ikke er så opptatt av utseende, kan du smuldre den rå kjøttdeigen over pizzaen og la den steke med pizzaen.  

  2. 2

    Del kjøttet i tynne strimler som deles i biter på ca. 2 cm. Del paprika i små biter.

  3. 3

    Sett ovnen på 220 °C og bland pizzadeigen etter anvisning på pakken, men bruk kaldt vann isteden for varmt slik at deigen ikke hever for mye. Kjevle ut til en sirkel på et stekebrett med bakepapir.

    Tips

    Vil du lage pizzabunnen selv, kan du bruke denne oppskriften på hjemmelaget Italiensk pizzabunn.

  4. 4

    Smør pizzasaus utover, og fordel pizzakjøtt, paprikabiter og revet Jarlsberg® utover. Stek i ovnen til osten er smeltet og gyllen.

    Tips

    Rømmedressing må man ha til pizza. Det er enkelt og kjapt å lage, og gir pizzaen det lille ekstra!

Del denne oppskriften: