Skip to main content

Hjertepizza

Enkel
45min

Dette er den perfekte pizza å servere på date eller Valentine's day. Overraske din kjære med hjertepizza med kjøttboller så blir det garantert en perfekt kveld.

3.5
(28)
Next ImageHjertepizza

Ingredienser

Antall porsjoner

4

Pizzadeig

2 dl
vann (lunkent)
0.5 pakke
fersk gjær
1 ts
salt
2 ss
olivenolje
6.5 dl
hvetemel

Pizzafyll

2 dl
ferdig pizzasaus
0.5 stk
finhakket løk
300 g
kjøttbolle

Fremgangsmåte

  1. Rør ut gjær i litt av vannet i en bolle. Tilsett resten av vannet og olje. Bland salt og mel. Rør inn litt og litt av melblandingen til du får en smidig deig. La den heve på et lunt sted i ca. 20 minutter.

  2. Forvarm stekeovnen til 225 °C.

  3. Kjevle ut pizzadeigen tynt på melet bakebord eller direkte på bakepapir på stekeplaten. Skjær ut et hjerte av deigen. Samle overflødig deig og kjevle og lag en liten pizza av restdeigen.

  4. Smør på pizzasaus og dryss over finhakket løk, ost og kjøttboller.

  5. Stek pizzahjertet midt i ovnen i 10-15 minutter. Server gjerne med litt hakket oregano og en rømmedressing.

    Rømmedressing
Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Har du prøvd hvit pizzasaus? Bland crème fraîche med litt salt, pepper og oregano, og smør på pizzaen. Kjempegodt!

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter