Hjertepizza
pizza ost kjøtt middag

Hjertepizza

0
27
Enkel•45 min
Dette er den perfekte pizza å servere på date eller Valentine's day. Overraske din kjære med hjertepizza med kjøttboller så blir det garantert en perfekt kveld.

Ingredienser

Antall porsjoner

Pizzadeig

  • 2 dl
    vann (lunkent)
  • ½ pakke
    fersk gjær
  • 1 ts
    salt
  • 2 ss
    olivenolje
  • 6 ½ dl
    hvetemel

Pizzafyll

Slik gjør du det

  1. 1

    Rør ut gjær i litt av vannet i en bolle. Tilsett resten av vannet og olje. Bland salt og mel. Rør inn litt og litt av melblandingen til du får en smidig deig. La den heve på et lunt sted i ca. 20 minutter.

  2. 2

    Forvarm stekeovnen til 225 °C.

  3. 3

    Kjevle ut pizzadeigen tynt på melet bakebord eller direkte på bakepapir på stekeplaten. Skjær ut et hjerte av deigen. Samle overflødig deig og kjevle og lag en liten pizza av restdeigen.

  4. 4

    Smør på pizzasaus og dryss over finhakket løk, ost og kjøttboller.

    Tips

     Klikk her for hjemmelaget tomatsaus.

  5. 5

    Stek pizzahjertet midt i ovnen i 10-15 minutter. Server gjerne med litt hakket oregano og en rømmedressing.

    Rømmedressing

    Tips

    Denne rømmedressingen passer perfekt til.

Tips

Har du prøvd hvit pizzasaus? Bland crème fraîche med litt salt, pepper og oregano, og smør på pizzaen. Kjempegodt!

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Ridderpizza

    Ridderpizza

    Enkel •30
    Hjemmelaget sprø pizza med Ridderost, spekeskinke og italiensk type pizzabunn.
    4/5
  2. Hvit pizza

    Hvit pizza

    Enkel •30
    Her har vi brukt en crème fraîche-basert pizzasaus. Blåmuggost, pesto, kylling gir en spennende og smakfull pizzavariant.
    4/5
  3. Superkjapp pizza bianca

    Superkjapp pizza bianca

    Enkel •15
    Italiensk pizza kan være kjappere å lage fra bunnen av enn frossenpizza. Her får du trikset som gjør det mulig å oppnå ekte steinovnspizza hjemme. Alt du trenger er en stekepanne som tåler å stå i stekeovnen.
    4/5