30 min
Enkel
4.2
Hjertepizza
Enkel
45min
Dette er den perfekte pizza å servere på date eller Valentine's day. Overraske din kjære med hjertepizza med kjøttboller så blir det garantert en perfekt kveld.
3.5
(28)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Porsjoner
4
Pizzadeig
2 dl
vann (lunkent)
0.5 pakke
fersk gjær
1 ts
salt
2 ss
olivenolje
6.5 dl
hvetemel
Pizzafyll
2 dl
ferdig pizzasaus
0.5 stk
finhakket løk
300 g
kjøttbolle
Slik gjør du
- 1
Rør ut gjær i litt av vannet i en bolle. Tilsett resten av vannet og olje. Bland salt og mel. Rør inn litt og litt av melblandingen til du får en smidig deig. La den heve på et lunt sted i ca. 20 minutter.
- 2
Forvarm stekeovnen til 225 °C.
- 3
Kjevle ut pizzadeigen tynt på melet bakebord eller direkte på bakepapir på stekeplaten. Skjær ut et hjerte av deigen. Samle overflødig deig og kjevle og lag en liten pizza av restdeigen.
- 4
Smør på pizzasaus og dryss over finhakket løk, ost og kjøttboller.
- 5
Stek pizzahjertet midt i ovnen i 10-15 minutter. Server gjerne med litt hakket oregano og en rømmedressing.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Har du prøvd hvit pizzasaus? Bland crème fraîche med litt salt, pepper og oregano, og smør på pizzaen. Kjempegodt!
