Familiepizza med ost og skinke
Utførelse
EnkelTid
Sprø skorpe, fyldig bunn, og saftig fyll av tomatsaus og skinke gjør denne pizzaen til en familiefavoritt. Når den i tillegg toppes med TINEs Originale Revet Ost-blanding med Jarlsberg og Norvegia, er pizzasuksessen garantert!
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
Ingredienser
| 1 kg | hvetemel |
| ½ pakke | fersk gjær |
| 1 ss | honning |
| 2 ts | salt |
| 7 ½ dl | vann |
| 1 dl | hvetemel til utbaking |
| 2 dl | ferdig pizzasaus |
| 4 dl | TINE Revet Ost Original |
| 10 skiver | kokt skinke |
Slik gjør du det
- Rør ut gjær i fingervarmt vann. Tilsett honning og salt og resten av vannet. Elt inn hvetemel. Det blir en ganske klissete deig. Dekk over bakebollen med plastfolie. Heves i en time.
- Kle en langpanne med bakepapir. Strø på et tynt lag mel, og fordel deigen utover bakepapiret.
- Ha på pizzasaus, og smør den utover. La det være igjen en centimeter mot kanten.
Tips:
Har du litt ekstra tid kan du teste ut denne oppskriften på hjemmelaget pizzasaus.
- Strø på ost og legg på skiver med skinke.
- Stek pizzaen på midterste rille i forvarmet ovn på 225-250 °C i ca. 15-20 minutter.
